你是否也曾向往過田園生活?是否想在陽臺的花盆里,或是在老家的一分地上,種出水靈靈的蔬菜、甜滋滋的果實?現(xiàn)代農(nóng)業(yè)早已不是“面朝黃土背朝天”的簡單重復,而是一門融合了環(huán)境、營養(yǎng)和技術(shù)的科學。

作物就像人一樣,需要一個舒適的家才能健康成長。這個“家”主要由四個要素決定。

陽光是植物進行光合作用的能量來源,決定了作物的生長速度和產(chǎn)量。
每種作物都有自己最喜歡的溫度范圍。溫度決定了種子能否發(fā)芽,植株能否開花結(jié)果。


水負責將土壤中的養(yǎng)分運輸?shù)街仓耆恚瑫r調(diào)節(jié)體溫。過多或過少都會出問題。
土壤不僅是固定根系,更是提供水分和養(yǎng)分的“倉庫”。好土壤的標準是:疏松、肥沃、透氣。


人吃飯,作物“吃”肥。肥料就是它們的“營養(yǎng)大餐”,講究“葷素”搭配,均衡適量。

氮(N)-葉子生長素:負責長葉子、長個頭。缺氮時植株矮小,葉片發(fā)黃。蔬菜尤其需要。
磷(P)-開花結(jié)果助推器:促進根系發(fā)育、開花和結(jié)果。缺磷時葉片發(fā)紫,開花少、結(jié)果差?;ü愖魑镫x不開它。
鉀(K)-抗病強身劑:增強抗病、抗寒能力,讓果實更甜。缺鉀時老葉邊緣像被火燒過一樣。

有機肥:動植物的殘體發(fā)酵而成,如堆肥、雞糞、羊糞、豆餅。營養(yǎng)全面,能改良土壤,效果持久。但是肥效慢,需要提前施用。
化肥:人工合成的精煉肥料。肥效快,針對性強,能快速糾正缺素問題。缺點是長期單獨使用易導致土壤板結(jié)。

雷區(qū)一:越多越好:肥料過量會“燒根”,就像人吃撐了會生病。
雷區(qū)二:生肥直接上:未腐熟的糞肥會在土壤中發(fā)酵產(chǎn)熱,燒根并滋生蟲害。
雷區(qū)三:偏食:不能只施一種肥,要均衡補充氮磷鉀和微量元素。







科技改變了生活,也改變了農(nóng)業(yè)。掌握這些技術(shù),讓你事半功倍。

是什么:通過管道和滴頭,將水和肥料一滴一滴地輸送到作物根部。
好處:節(jié)水高達60%以上!省水、省肥、省工,還能保持葉片干燥,減少病害。


是什么:不使用天然土壤,而是用營養(yǎng)液或基質(zhì)來種植作物。
好處:隔絕土傳病害,產(chǎn)量高、品質(zhì)好,可以在陽臺、樓頂?shù)热魏蔚胤竭M行。水培生菜就是最典型的例子。


預防大于治療:通過輪作、選用抗病品種、合理密植來創(chuàng)造不利于病蟲害發(fā)生的環(huán)境。
物理防治:使用防蟲網(wǎng)、黃藍板、殺蟲燈等。
生物防治:以蟲治蟲,比如在溫室里釋放捕食螨來對付紅蜘蛛,環(huán)保又高效。


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