
谷雨,是二十四節(jié)氣之第6個(gè)節(jié)氣,于每年公歷4月19日—21日交節(jié)。谷雨,是春季最后一個(gè)節(jié)氣,谷雨取自“雨生百谷”之意。特點(diǎn)是春雨綿綿,雨生百谷,反映了“谷雨”的農(nóng)業(yè)氣候意義,它是古代農(nóng)耕文化對(duì)于節(jié)令的反映。





通緯·孝經(jīng)援神契》中說(shuō):“清明后十五日,斗指辰,為谷雨,三月中,言雨生百谷清凈明潔也?!薄度悍甲V》也有記載:“谷雨,谷得雨而生也?!惫扔昵昂?,天氣較暖,降雨量增加,有利于春作物播種生長(zhǎng)。



在中國(guó)古代一些著作中,將谷雨分為三候:“第一候萍始生;第二候鳴鳩拂其羽;第三候?yàn)榇鲃俳涤谏?。”是說(shuō)谷雨后降雨量增多,浮萍開(kāi)始生長(zhǎng),接著布谷鳥(niǎo)便開(kāi)始提醒人們播種了,然后是桑樹(shù)上開(kāi)始見(jiàn)到戴勝鳥(niǎo)。








谷雨花信為:一候牡丹、二候荼蘼、三候楝花。牡丹花也叫谷雨花,它是一種以節(jié)氣命名的花,“谷雨過(guò)三天,園里看牡丹”。荼蘼是一種薔薇科的草本植物,初夏開(kāi)花,“荼蘼不爭(zhēng)春,寂寞開(kāi)最晚”。




楝花為楝科落葉喬木植物,俗稱“苦楝仔”,春末夏初開(kāi)花,也是二十四番花信風(fēng)中的最后一花。谷雨之后,二十四番花信風(fēng)就此終了,此后便是“綠陰芳草長(zhǎng)亭”的景象。



谷雨有喝茶的習(xí)俗。谷雨茶也就是雨前茶,是谷雨時(shí)節(jié)采制的春茶,又叫二春茶。谷雨茶就是谷雨這天采的鮮茶葉制成的茶葉,而且要上午采的。谷雨茶色澤翠綠,葉質(zhì)柔軟,富含多種維生素和氨基酸,香氣宜人。


作別春日浪漫



由于谷雨節(jié)氣后空氣中的濕度逐漸加大,因此需防“濕邪”侵襲傷身。注意開(kāi)窗通風(fēng)、加強(qiáng)保暖,不要著涼,多曬太陽(yáng),適當(dāng)運(yùn)動(dòng)。如果已有“濕邪”侵入,在日常飲食中,可增加一些利水祛濕的食物,如玉米、茯苓、冬瓜、薏米、赤小豆等。



“春夏養(yǎng)陽(yáng),秋冬養(yǎng)陰”,春日總給人們一種萬(wàn)物生長(zhǎng)、蒸蒸日上的景象,此時(shí)野外空氣清新,正是采納自然之氣養(yǎng)陽(yáng)的好時(shí)機(jī)。人們應(yīng)根據(jù)自身體質(zhì),選擇適當(dāng)?shù)腻憻掜?xiàng)目,如慢跑、做操、打球等,也可以到野外春游,這不僅能暢達(dá)心胸,怡情養(yǎng)性。


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