以往購買生鮮產(chǎn)品，線下超市是唯一選擇；之后生鮮電商的出現(xiàn)讓上網(wǎng)買菜成為了新潮流；隨著生鮮電商的發(fā)展和消費者對于生鮮產(chǎn)品越來越高的即買即食需求，時間成為了電商平臺爭奪消費者的關(guān)鍵詞。

從下單到收貨究竟要快到什么程度才符合消費者的預(yù)期？

艾瑞此前發(fā)布的《2018年中國生鮮電商行業(yè)消費洞察報告》顯示，45%的生鮮網(wǎng)購消費者希望在1小時內(nèi)收到貨。所以“1小時達”也就成為了生鮮電商向高階進化的又一門檻，在物流能力和配送時效上領(lǐng)跑國內(nèi)電商的京東無疑擁有著開展“1小時達”業(yè)務(wù)的先天優(yōu)勢。

隨著生鮮電商的發(fā)展和消費者對于生鮮產(chǎn)品越來越高的即買即食需求，時間成為了電商平臺爭奪消費者的關(guān)鍵詞。

日前，京東推出的1小時達業(yè)務(wù)在北京地區(qū)測試上線，目前已基本覆蓋五環(huán)內(nèi)絕大部分區(qū)域，消費者只需登錄京東APP搜索“京東1小時達”或者進入京東生鮮主頁，便可體驗自下單起1小時內(nèi)送達的全新服務(wù)體驗。需要特別提醒的是，這里的“1小時”指的是最長配送時間，數(shù)據(jù)顯示，京東1小時達絕大部分訂單在30-40分鐘內(nèi)即可完成。

“1小時達”上線的背后離不開京東鋪設(shè)的大量前置倉。京東1小時達的每個前置倉可以容納300-400個sku，生鮮產(chǎn)品占比超過60%；同時為了體現(xiàn)“千店千面”的特性，每個前置倉還會根據(jù)不同地區(qū)用戶的消費需求，有針對性地銷售部分專屬產(chǎn)品。

選品方面，京東1小時達還會綜合線上與線下的銷售數(shù)據(jù)，嚴格把控最終進入商品池的商品。以蘋果為例，京東1小時達會分析比對在京東生鮮上銷量最好以及在7FRESH等線下渠道銷量最好的多款蘋果，再綜合考量品牌和消費者口碑等多種因素，最終選取2款左右綜合實力最強的蘋果。

“‘1小時達’業(yè)務(wù)追求的就是快速和精準，每個單品我們只精選1到2款SKU，讓消費者可以在最短的時間內(nèi)挑選到性價比最高的商品并享受最快的配送服務(wù)。”京東1小時達相關(guān)負責人說。

總體來看，京東1小時達可以為消費者提供超過500個產(chǎn)品的實時消費體驗且產(chǎn)品均為自營。也正因為自營模式，京東1小時達在產(chǎn)品品控方面的話語權(quán)要高于其他同類型服務(wù)。只與大品牌合作，自建果蔬加工中心和肉類分揀中心，上線可溯源產(chǎn)品...京東1小時達成為了京東為消費者打造的又一處安心購買生鮮的消費場景。

對于消費者來說，京東1小時達帶來的是新鮮、多樣、速度和品質(zhì)，而對于品牌商來說，京東1小時達的關(guān)鍵詞則是賦能。

縱觀整個生鮮電商行業(yè)，由于生鮮標準化和品牌化程度較弱，因此生鮮產(chǎn)品的標簽往往更傾向于產(chǎn)地而非品牌，比如菲律賓鳳梨、廣西百香果、煙臺大櫻桃等。在這一“慣例”下，品牌商作為供貨方少有露臉機會，品牌價值也因此大打折扣。

所謂的行業(yè)“慣例”如今迎來了顛覆者。在京東1小時達上，消費者不僅可以看到產(chǎn)品的產(chǎn)地，更是能直觀地了解到產(chǎn)品的品牌，為消費行為提供參考；對于品牌商來說，看似簡單的品牌露出其實為它們增加了大量曝光和直面消費者的機會；而對于整個生鮮行業(yè)而言，不斷強化生鮮品牌意識也是推進生鮮行業(yè)品牌化進程不可或缺的一步。

在模式通過市場認證后，京東將在全國范圍內(nèi)大力推廣1小時達業(yè)務(wù)，預(yù)計將迅速覆蓋全國一線城市，為更多消費者帶來以分鐘計的生鮮網(wǎng)購消費體驗。

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